Honeystly 2026 Honig Knofe Schwoaz 3 500px high

Honig & Knofe

black

Produkt Info

Frühlingshonig mit Akazie wird mit schwarz fermentiertem Knoblauch aus dem Seewinkel veredelt. Dabei wird jede Knoblauchzehe händisch aus der ganzen Knolle gelöst, geschält und auserlesen. Dieser süss-knofelige Genuss passt aufs Brot, zur Käseplatte, Grillmarinade, Salatdressing oder als gesundes pures Knoblauchhäppchen.

Preis

€11,50 | 120g

inkl. MWst., ohne Versand

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Zutaten

Frühlingshonig mit Akazie, gemischt mit 20g schwarz vermentierten Knoblauch

Lagerung

Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Tipp: ja länger der Honig-Knofe lagert um so intensiever wird der Geschmack des Honigs

Biozertifiziert

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„Schwoaza Knofe“ wird mittels Fermentation aus frischem weißem Knoblauch hergestellt. Im Zuge dieses 90-tägigen Veredelungsprozesses bekommt er seine tief schwarze Farbe, wird geleeartig weich und der Geschmack verschiebt sich nach Balsamico erinnernde Süße. Er behält dabei all seine gesundheitsfördernden Eigenschaften und Wirkstoffe wie zB. Senkung des Cholesterinwerts, Regulation des Blutzuckers und seinem hohen Anteil an Antioxidatien, jedoch ohne die knoblauchtypische Schärfe und Geruch. In Kombination mit dem Frühlinghonig ist es eine wahre Geschmackssymphonie

Meine Rezeptempfehlung

Honig & Knofe black ist die Geheimzutat für die Marinade bei der nächsten Grillage. Einfach das gewünschte Grillgut einbeizen und das süß-knofelige Aroma entfalten lassen. Als add on für die Käseplatte ist das WOW!!! der Gäste garantiert. Oder im Salatdressing passt die Honig-Balsamico-Knoblauchnote auch exzelent.